Cada vez son más las personas que se animan a llevar una dieta sana. Para ello es indispensable incluir unas raciones de frutas y verduras en Córdoba. Puedes encontrarlas de muy buena calidad en nuestra empresa mayorista de fruta. Trabajamos con productos de temporada y ofrecemos siempre a nuestros clientes (fruterías, colegios, etc.) una selección de las mejores piezas.
No obstante, una de las dudas que suelen tener algunas personas a la hora de comer la fruta, especialmente cuando se está haciendo alguna dieta, es sobre el momento en el que se debe comer la fruta.
En realidad, el mejor momento para ello es con el estómago vacío. Eso suele pasar por las mañanas, cuando vamos a desayunar, entre comidas, o como un entrante de la comida.
¿El motivo? Muy sencillo. Los azúcares son abundantes en las frutas. Si añadimos el agua que contienen, las vitaminas y los minerales, nos encontramos con nutrientes que se digieren rápido y que proporcionan energía de forma inmediata.
Si se toman solos se mantendrán durante poco tiempo en el estómago. Sin embargo, si se toman después de una comida rica en carbohidratos complejos, o en proteínas, tardarán más en el proceso digestivo.
En algunos casos puede provocar una digestión más lenta y favorecer los procesos de fermentación. Esa fermentación puede terminar provocando la proliferación de una flora bacteriana patógena. Además, puede causar la liberación de sustancias nocivas para el organismo.
Dicho esto, frutas como la manzana, la piña o la papaya, como las que puedes encontrar en Frutas Roque, C.B., sí que pueden favorecer la digestión de las proteínas. Una ensalada de piña y papaya antes de una barbacoa puede facilitar la digestión.
Si quieres frutas y verduras en Córdoba de buena calidad, no dudes en llamarnos.